フィロソフィー

アル　ヴァレンティーノの創設者、アントニオ　シネージ氏のプロとしてのフィロソフィーは、五つの願いで成り立っています。暖かいお迎え、完璧なサーヴィス、上質なお料理、居心地のよい環境、適したお値段、ということです。

私たちは、シンプルで上質なイタリアの郷土料理をお届けしております。かと言って質だけにこだわりすぎて、お料理の量がほんのちょっぴりだったということもありません。お客様がレストランに足を一歩踏み入れられたとたんに、一人ひとりの方が私たちにとって、それぞれとても大切な方になるのです。

アル　ヴァレンティーノで無料で受けとっていただけるものがあります。それは親切で心のこもったおもてなしです。それもきっとふんだんに！